材料[ | ]
超市特价的绞肉一盒，干香菇数朵，罐头脆瓜 半罐，洋葱或红葱头 随意，酱油、糖 少许
做法[ | ]
1.干香菇泡软切丁、脆瓜洋葱红葱头通通切丁。
2.将所有材料丢到电锅里，加水稍高于材料的高度，加入少许酱油与糖着色，外锅加一杯水炖煮即可。
3.调味料该放多少？我的秘技是一开始加入罐头脆瓜的汤汁，这样它本身就会甜甜咸咸的有味道，电锅跳起来以后再尝味道，视情况调整。
说明[ | ]
干香菇泡软以后切丁可以切小一点，煮好以后它会长得比你想像中大很多
洋葱和红葱头手边有就可以丢下去，前者可以增加甜味和清爽度，后者可以增加香气。
应用，可趁特价卤一锅肉燥，分装成小份冷冻保存。