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電鍋食譜:紅蘿蔔五穀菜飯

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材料 编辑

白米或五穀米,紅蘿蔔一條,三島香鬆(可加可不加)

做法 编辑

1. 紅蘿蔔洗淨後不用削皮,直接切成大塊。

2. 將米洗淨後,將紅蘿蔔塊放在洗好的米上,

放入兩倍於米的水(例如1杯米就放2杯水),再按下煮飯的開關就可以囉。

說明 编辑

1. 簡單的說,就是在煮飯的時候順便煮紅蘿蔔啦,很簡單又能兼顧營養吧!切成大塊的紅蘿蔔甜味不會流失,吃起來甜甜的很不錯。下次我要把紅蘿蔔換成南瓜試試看!。

2. 據說紅蘿蔔的皮有某種營養,所以不削皮直接切塊放到電鍋煮,一鍋煮兩種菜,很符合懶人風格。

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