材料[ | ]
花瓜罐头，猪绞肉，葱
做法[ | ]
1,拿出花瓜罐头里的花瓜剁碎，罐头汤汁备用
2,葱洗净后切成葱末备用
3,将绞肉、碎花瓜、罐头汤汁、糖一起搅拌均匀后，先置放5~10钟，使其入味
4,放入电锅中蒸熟即可
5,食用前可以洒点葱花
说明[ | ]
1.将花瓜改用菜心、破布子、梅干菜也很好吃!
2.如果罐头汤汁不够咸可加入少许的酱油调味
3.如果你的绞肉是瘦肉居多，建议加点食用油一起搅拌，这样蒸出来的肉比较不会太硬
4.如果不喜欢吃生葱花的人,可以将葱花一起拌入绞肉中!
5.肉馅有没有熟,可以用筷子试!如果肉馅不沾筷子,那就是熟了