紅蘿蔔
山藥
排骨
香菜少許
紅蘿蔔、山藥切滾刀塊...山藥要切大塊一點,不然煮好後山要會爛掉無法成塊狀。
排骨先燙過...之後紅蘿蔔+山藥+排骨+生水放入鍋中...外鍋加3/4量米杯的水...
好了之後加香菜、鹽、味精即可