材料[ | ]
雞胸肉一份
紅蘿蔔兩條、馬鈴薯四個、洋蔥兩個
佛蒙特咖哩一包（依個人喜好，有甜味、辣味）
作法[ | ]
1.先將雞胸肉跟骨頭分開肉的部份切成2.5CM肉丁骨頭的部份準備熬湯
2.紅蘿蔔、馬鈴薯切丁（注意：如果馬鈴薯切太小丁的話，煮好就都不見了）
3.洋蔥切絲放進電鍋放兩碗水跟雞骨一起熬煮。第一次外鍋先不用加太多水 把洋蔥煮爛就可以把雞骨拿起來
4.前置完成之後,將紅蘿蔔 馬鈴薯 雞肉丁 咖哩塊 放進內鍋
5.內鍋加水（這時候鍋子應該是滿的狀態，會看不見水到底加到哪裡 加到內鍋的2/3即可）
要是有失誤的話 內鍋的水會溢出來跑到外鍋，蠻難洗的，要注意！