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藥膳食譜:精力韭菜
KaurJmeb
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2008年4月22日 (二) 02:52的版本
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材料
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枸杞5錢、淫羊藿1錢、肉從蓉2錢
韭菜1斤、柴魚片60克
柴魚醬油3大匙、香油1/2小匙
作法
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將藥材1用1杯水燒開,轉小火熬約15分鐘,取2大匙備用。
韭菜洗淨,燒開6杯水,將韭菜燙熟(約10分鐘),撈起瀝乾水份,切小段(約2公分長),放置盤上,可放入冰箱冰涼。
將藥汁、柴魚醬油和香油調和淋在韭菜上,後放上柴魚片即可。
功效
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補腎益精氣,適合男子腎虛陽事不興,精蟲不足;女子經量少,更年期早衰者食用。
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