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藥膳食譜:百合銀杏湯

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材料编辑

  1. 乾白果1杯、乾百合1杯、紅棗5粒(去仔切碎)
  2. 冰糖2杯、清水5杯

作法编辑

  1. 將乾白果、乾百合先用水泡軟備用。(多換幾次水,泡去其酸澀味)
  2. 取一鍋子加5杯水,放入白果、百合和紅棗,開小火煮至白果和百合軟後,加入冰糖溶化後熄火即可。

功效编辑

潤肺止咳,去痰平喘,適合久咳不愈者食用。

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