1. 东洋参2钱、枸杞3钱、麦冬2钱、白芷3片。
2. 田鸡2只(去皮)
3. 生姜2片,盐1小匙、九层塔、米酒少许
1. 将药材1.置锅内,加水2杯,烧开后以小火熬剩1杯备用。
2. 田鸡洗净切数块,川烫后置锅内,加入上述药汁和生姜片再加2杯水,置电锅蒸熟后加盐、米酒2滴和九层塔即可。
清热凉血,滋阴补虚,味道清淡甘美,有养颜护肤的功效。