藥膳食譜:松子芝麻糊

出自Restaurants

[编辑] 材料

1. 松子半杯、黑芝麻粉1杯
2. 白糖1杯、糯米粉半杯、鮮奶1杯

[编辑] 作法

1. 將藥材1用小烤箱各烤5分鐘，待涼備用。（松子和芝麻烤過會更芳香）
2. 松子放涼後倒入果汁機內，加入1杯水，打至極細過濾去粗粒。
3. 取一鍋放入4杯水，倒入松子和黑芝麻粉，加熱至燒開後放入糖，以小火煮至糖融化，糯米粉用鮮奶拌勻，慢慢加入鍋中，勾芡後即可熄火。

[编辑] 功效

強筋健骨，潤燥通腸，適合中老年人因血氣虛弱引起的習慣性便秘，筋骨酸痛等。