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材料编辑

1. 當歸2錢、枸杞子10錢、吐絲子2錢、覆盆子2錢、韭菜子2錢、車錢子2錢。

2. 烏骨雞一隻約3斤

3. 生薑2片、米酒1大匙、鹽1小匙。

作法编辑

1. 將藥材1.置鍋內,加水5碗,燒開後以小火熬約30分鐘後過濾取湯汁備用。

2. 烏骨雞(可切成塊狀)去內臟洗淨川燙入瓦鍋,倒入上述湯汁,放入生薑再加適量水以淹雞為度。

3. 瓦鍋加蓋入電鍋蒸熟後加鹽即可。(外鍋約2杯水)

功效编辑

補腎助陽,養血益精,適合男子不孕,性機能減退,腰膝冷痛,小便頻數者食用

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