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材料编辑

  1. 枸杞5錢、冬蟲夏草1錢、西洋參1錢、谷精子2錢、川芎2片、紅棗5粒(去仔)
  2. 生鮑魚二粒(小粒的就可以,約3兩重)、雞腿1支
  3. 鹽……少許

作法编辑

  1. 將藥材1(枸杞、紅棗除外)置鍋內,加水5杯,燒開後改以小火熬約30分鐘後過濾取湯汁備用(約剩3杯)。
  2. 生鮑魚刷洗乾淨切成薄片,雞腿切塊狀熱水川燙,一起放入小瓦鍋內,倒入上述藥汁再加1杯水,放入枸杞和紅棗。
  3. 瓦鍋加蓋入電鍋,外鍋以2杯水蒸熟後加入鹽即可。

功效编辑

能滋補肝腎,明目養身,適合小孩假性近視及視力的保健。

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