材料[ | ]
黃精１兩、枸杞半兩、生地黃半兩、麥門冬１兩、蓬來米１杯、尾冬骨（無油）４兩。
作法[ | ]
１．米洗淨，泡於清水中。
２．黃精生地切成小片。
３．冬去蕊（一般中藥店即可買到，若未去蕊，可先將麥冬洗淨，放置二十分鐘，使整顆麥冬潤軟後，用刀切開除去中間之白蕊，一般中醫界以去蕊可除煩，因此麥冬一定要用去蕊者）切成小塊待用。
４．尾冬骨切小塊（買時即先請切塊）洗淨後，放入沸水中，燙洗以除去腥待用。
５．將洗淨１之米、２３４之材料加水六～八杯，放入電鍋中，外鍋中加水一杯，煮至開關跳起，即可聞到十分香醇之精氣粥，食用前加入枸杞子拌勻，即可上桌食用。
說明[ | ]
黃精味甘性平，具有補益、填精髓強筋骨之傳統療效；生地黃味甘性寒，具有補血，滋陰清熱之效；麥冬味甘，具有滋陰生津，根據筆者之研究，麥冬水抽出液具有提昇造血功能力作用；配合枸杞子之滋陰明目，補腎護肝；米之補中益氣。是一道適合作為早餐或點心之更年期婦女的補氣血之清熱藥膳食譜。