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女性補血養生食譜:荷豆香瓜飲

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作用编辑

清熱解暑祛瘀止血。



材料编辑

鮮荷葉一兩、香薷半兩、白扁豆半兩、冬瓜皮半兩,蜂蜜適量。



作法编辑

將上述四項材料切細加水8~12杯,放入電鍋中,外鍋加水一杯,煮至開關跳起,略冷,濾去渣,加入適量之蜂蜜,放入冰箱中,冰涼後即可飲用。



說明编辑

夏日日晒後,血管易擴張,一旦受傷容易導致出血。本飲料具有涼血、即時降低血流速,而達止血之作用。另外,上班族因運動量少,久坐辦公桌,易造成瘀滯不通,荷葉具有祛瘀止血,清熱解暑,配合白扁豆之利尿,香薷之解熱、抗菌及冬瓜皮之清涼,此荷豆香瓜飲,若再加入兩片含豐富維他命C之檸檬片,風味更佳。

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