作用[ | ]
理气活血开淤消脂。
材料[ | ]
干玫瑰花１０克、面粉２５０克、糯米粉２５０克、茯苓粉２０克、细冰糖５０克、山楂２０克、蛋黄３个、黄耆２０克。
作法[ | ]
１．将黄耆、山楂放入杯中后，加８分满的水，放入电锅中，在外锅加水１／４杯，煮至开关跳起，捞去渣，汤汁加细冰糖溶解后，待用。
２．干玫瑰花用粉碎机打成粉状，和茯苓粉、面粉、糯米粉，搅拌均匀，加入蛋黄和适量之１汤汁，搅拌揉成面团状，放入容器模型中，放入电锅中，外锅加水１／２杯，煮到开关跳起，糕熟后，即可食用。
说明[ | ]
玫瑰花之散淤活血，茯苓粉之利水补脾，提升免疫，配合黄耆之补气，使利水瘦身之效果加强外，山楂之补能分解过多之脂肪和降低胆固醇其酸味配合理气玫瑰香，对平日工作压力大，坐办公桌时间长，运动少的朋友亦是一道十分好的去郁结，瘦身点心。