Restaurants
Advertisement

作用[ | ]

急性上呼吸道感染清肺。



材料[ | ]

连翘3钱、山栀子3钱、金银花3钱、川贝母3钱、适量冰糖。



作法[ | ]

1.连翘、山栀子、金银花加水3杯放入电锅内锅,外锅加水一杯煮至开关跳起,略冷,滤去渣后,加入冰糖。

2.调至喜爱的甜味,分三次服用,将川贝母分三次加入拌匀,趁温饮下。



说明[ | ]

连翘、山栀子、金银花均有消炎止痛作用,而金银花之抗病毒作用配合润肺化痰之川贝母,川贝母味较淡,适合小儿。

贝母:可分为川贝母和浙贝母

慢性咳嗽:川贝母(润燥化痰)。急性咳嗽:浙贝母(开泄肺气、清热散结,若有咳嗽症状时可再增加配佐桔梗2钱,痰会较易咳出。

风痰:乃因受风邪感冒所引起之体液分泌组成受影响,而会喉部干燥、咳嗽、喉痒感,严重者会有发热、恶寒。此乃病毒在体内所产生之反应,此时宜用宣肺化痰配佐疏散风热药材,如防风、荆芥。

热痰:则为痰黏稠,黄色之痰、口干、喉干、发热、发汗,尤其是秋天干燥之症状。以上呼吸道发炎、急性扁桃腺炎、急性咽喉炎、肺炎等,则宜用润燥化痰、清热化痰。

Advertisement