作用[ | ]
腎陽虛者食慾不振整腸。
材料[ | ]
免絲子３０克、新鮮山藥４兩、蓮子３０克、茯苓３０克、黨參４０克、米１杯。
作法[ | ]
１．將菟絲子、米、蓮子、茯苓洗淨待用。
２．將黨參洗淨加水８杯，放入電鍋內鍋，外鍋加水１杯，煮至開關跳起，略冷後，開蓋，濾去渣。
３．將１之材料用果汁機打成漿。
４．將２之黨參汁放於爐上煮沸後，緩緩加入３之漿攪拌均勻，半透明後，再一匙一匙加入，最後改用小火煮沸５分鐘，加適量之冰糖，將洗淨之山藥放入果汁機打成白色漿後，倒入攪勻，即可食用。
說明[ | ]
菟絲子──為旋花科絲植物之成熟乾燥種子。味辛、甘、性平。含有配糖體、消化酵素及維他命Ａ等成分。主要功能為補賢益精、明目止瀉及安胎。臨床中醫師黨用為體弱病人之配合藥物。尤其是在腎陽虛症之補益藥材。